๐ŸŒฟ “์‰ฟ! ์‹๋ฌผ๋“ค๋ผ๋ฆฌ ๋‚˜๋ˆ„๋Š” ๋น„๋ฐ€ ๋Œ€ํ™”, ๋‹น์‹ ์€ ์•Œ๊ณ  ๊ณ„์…จ๋‚˜์š”?” ๐ŸŒฑโœจ

์‹๋ฌผ์˜ ๋†€๋ผ์šด ์–ธ์–ด, ์ •๋ง ๊ฐ€๋Šฅํ• ๊นŒ์š”?

์‹๋ฌผ์„ ์‚ฌ๋ž‘ํ•˜๊ณ  ์˜ค๋žœ ์‹œ๊ฐ„ ํ‚ค์›Œ์˜ค์‹  ๋ถ„์ด๋ผ๋ฉด ์‹๋ฌผ์ด ์‚ฌ๋žŒ์ฒ˜๋Ÿผ ‘๋ง’ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹จ ๋ง์— ์‹œํฐ๋‘ฅํ• ์ง€๋„ ๋ชจ๋ฅด๊ฒ ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์‹ค์ œ๋กœ๋Š” ๋ฌผ๋ก  ์ธ๊ฐ„๊ณผ ๊ฐ™์€ ์–ธ์–ด๋Š” ์‚ฌ์šฉํ•˜์ง€ ์•Š์ง€๋งŒ, ์‹๋ฌผ์€  ํ™”ํ•™์  ์‹ ํ˜ธ ๋˜๋Š” ๊ท ๋ฅ˜ ๋„คํŠธ์›Œํฌ ๋“ฑ์„ ์ด์šฉํ•œ ๊นŠ๊ณ  ์ •๊ตํ•œ ์†Œํ†ต์„ ํ•˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์˜ค๋Š˜์€ ์ด๋Ÿฐ ๋†€๋ž๊ณ  ์‹ ๋น„๋กœ์šด ์‹๋ฌผ ๊ฐ„ ์†Œํ†ต ๋ฉ”์ปค๋‹ˆ์ฆ˜๊ณผ ๊ทธ ์‚ฌ๋ก€๋“ค์„ ์ƒ์„ธํžˆ ์‚ดํŽด๋ณด๊ฒ ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.


๐ŸŒฑ ์‹๋ฌผ์˜ ์˜์‚ฌ์†Œํ†ต๊ณผ ์ธ์ง€๊ณผํ•™์  ๊ด€์ 

์‹๋ฌผ์˜ ์˜์‚ฌ์†Œํ†ต ๋Šฅ๋ ฅ์— ๋Œ€ํ•œ ์ธ์ง€๊ณผํ•™์  ์ ‘๊ทผ์€ ์ตœ๊ทผ ์‹๋ฌผ์ƒ๋ฌผํ•™ ์˜์—ญ์—์„œ ์ƒˆ๋กญ๊ฒŒ ์กฐ๋ง๋ฐ›๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์—ฐ๊ตฌ์ž๋“ค์€ ์‹๋ฌผ์ด ์™ธ๋ถ€ ์ž๊ทน์„ ์ธ์ง€ํ•˜๊ณ , ์ด๋ฅผ ๊ธฐ์–ตํ•˜๋ฉฐ ๋ฐ˜์‘ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๊ณ  ๋ณด๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค[1]. ์‹๋ฌผํ•™์ž Monica Gagliano๋Š” ์‹๋ฌผ์ด ํŠน์ • ์ž๊ทน์„ ์—ฐ์ƒํ•˜๊ณ  ๋ฐ˜๋ณต๋œ ๊ฒฝํ—˜์œผ๋กœ๋ถ€ํ„ฐ ํ•™์Šตํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค๊ณ  ๋ณด๊ณ ํ•˜์—ฌ ๋…ผ๋ž€๊ณผ ํฅ๋ฏธ๋ฅผ ๋™์‹œ์— ์ผ์œผ์ผฐ์Šต๋‹ˆ๋‹ค[2]. ์ฆ‰, ์‹๋ฌผ์€ ๋‹จ์ˆœํžˆ ๋ฐ˜์‘ํ•˜๋Š” ์กด์žฌ๊ฐ€ ์•„๋‹ˆ๋ผ ์ฃผ๋ณ€ ํ™˜๊ฒฝ์„ ์ดํ•ดํ•˜๊ณ  ์˜์‚ฌ ์†Œํ†ตํ•˜๋Š” ๋ณต์žกํ•œ ์กด์žฌ๋ผ๋Š” ๊ฒฌํ•ด๊ฐ€ ์ ์  ์„ค๋“๋ ฅ์„ ์–ป๊ณ  ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์ด์ฃ .


โœจ ํ™”ํ•™์  ์‹ ํ˜ธ(Volatile Organic Compounds, VOC)๋ฅผ ํ†ตํ•œ ์‹๋ฌผ์˜ ์†Œํ†ต ์‚ฌ๋ก€

์‹๋ฌผ ์‚ฌ์ด ์†Œํ†ต์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ๋งŽ์ด ์—ฐ๊ตฌ๋˜๊ณ  ์•Œ๋ ค์ง„ ๊ฒƒ์ด ๋ฐ”๋กœ ํ™”ํ•™์  ์‹ ํ˜ธ ์ „๋‹ฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํŠนํžˆ ํœ˜๋ฐœ์„ฑ ์œ ๊ธฐํ™”ํ•ฉ๋ฌผ(VOC)์€ ์‹๋ฌผ์ด ์™ธ๋ถ€์˜ ํ•ด์ถฉ ๊ณต๊ฒฉ์„ ๋ฐ›์•˜์„ ๋•Œ ์œ ๋ฆฌํ•˜๋Š” ๋Œ€ํ‘œ์ ์ธ ๊ฒฝ๊ณ  ์‹ ํ˜ธ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์˜ˆ๋ฅผ ๋“ค์–ด, ์˜ฅ์ˆ˜์ˆ˜(Zea mays)๋Š” ์žŽ์ด ํ•ด์ถฉ์—๊ฒŒ ๊ณต๊ฒฉ๋ฐ›์œผ๋ฉด terpenoid ๊ณ„์—ด์˜ ํŠน์ • VOC๋ฅผ ๋ถ„๋น„ํ•ด ์ฃผ๋ณ€ ์‹๋ฌผ๋“ค์—๊ฒŒ ๊ฒฝ๊ณ ํ•ด ๋ฏธ๋ฆฌ ํ•ด์ถฉ๋ฐฉ์ง€ ๋ฌผ์งˆ์„ ์ƒ์„ฑํ•˜๋„๋ก ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค[3].

๋Œ€ํ‘œ์ ์ธ ํ™”ํ•™์  ์†Œํ†ต ์‚ฌ๋ก€

์‹๋ฌผ ์ข… VOC ์ข…๋ฅ˜ ์†Œํ†ต ๋ชฉ์ 
์˜ฅ์ˆ˜์ˆ˜ (Zea mays) Terpenoids ํ•ด์ถฉ ์นจ์ž… ์•Œ๋ฆผ, ๋ฐฉ์–ด ๋ฌผ์งˆ ์ƒ์„ฑ ์œ ๋„
๋‹ด๋ฐฐ (Nicotiana attenuata) Green Leaf Volatiles(GLVs) ์ดˆ์‹๋™๋ฌผ ์‹ํ•ด ์‹œ ์ฃผ๋ณ€ ์‹๋ฌผ์— ๊ฒฝ๊ณ 

๐Ÿ„ ๊ท ๊ทผ๊ท (mycorrhizal fungi)์„ ํ™œ์šฉํ•œ ์ง€ํ•˜ ๋„คํŠธ์›Œํฌ ์†Œํ†ต

์ง€ํ•˜์„ธ๊ณ„์—์„œ๋„ ์‹๋ฌผ ๊ฐ„ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์ •๋ณด ๊ตํ™˜์ด ์ด๋ฃจ์–ด์ง€๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ”๋กœ ๊ท ๊ทผ๊ท (mycorrhizal fungi)์„ ์ด์šฉํ•œ ๊ด‘๋ฒ”์œ„ํ•œ ์ง€ํ•˜ ๋„คํŠธ์›Œํฌ ๋•๋ถ„์ธ๋ฐ์š”. ๊ท ๊ทผ๊ท ์€ ์‹๋ฌผ ๋ฟŒ๋ฆฌ์™€ ๊ณต์ƒ ๊ด€๊ณ„๋ฅผ ํ˜•์„ฑํ•˜๋ฉฐ ํƒ„์†Œ, ์งˆ์†Œ์™€ ๊ฐ™์€ ์–‘๋ถ„ ๋ฟ๋งŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์‹ ํ˜ธ๋„ ์ „๋‹ฌํ•˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์บ๋‚˜๋‹ค ๋ธŒ๋ฆฌํ‹ฐ์‹œ์ปฌ๋Ÿผ๋น„์•„ ๋Œ€ํ•™๊ต ์—ฐ๊ตฌํŒ€์˜ Suzanne Simard ๋ฐ•์‚ฌ๋Š” ์ด ๊ท ๋ฅ˜ ๋„คํŠธ์›Œํฌ๋ฅผ ํ†ตํ•ด ์‹๋ฌผ ๊ฐ„ ์–‘๋ถ„๊ณผ ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค ์‹ ํ˜ธ์˜ ํ™œ๋ฐœํ•œ ์ •๋ณด ๊ตํ™˜์„ ์‹ค์ฆํ•˜์˜€์Šต๋‹ˆ๋‹ค[4].



์ด๋ฏธ์ง€์ถœ์ฒ˜: Smithsonianmag.com

๐Ÿ”ฌ ์ตœ์‹  ์—ฐ๊ตฌ: ํ•ด์ถฉ ์นจ์ž… ์ƒํ™ฉ์—์„œ์˜ ์‹๋ฌผ ์†Œํ†ต ๋ฉ”์ปค๋‹ˆ์ฆ˜

์ตœ๊ทผ ํ•™์ˆ ์ง€ Nature Communications(2022)์— ์†Œ๊ฐœ๋œ ๋…ผ๋ฌธ์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด, ์‹๋ฌผ์€ ํ•ด์ถฉ ์นจ์ž… ์‹œ ๋น ๋ฅด๊ฒŒ VOC๋ฅผ ํ•ฉ์„ฑํ•˜์—ฌ ์ฃผ๋ณ€ ๊ฐœ์ฒด์— ์ „๋‹ฌํ•จ์œผ๋กœ์จ ์ „์ฒด ๊ตฐ์ง‘ ๋‚ด์˜ ์ƒ์กด์œจ์„ ๋†’์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์—ฐ๊ตฌ์ง„์ด Arabidopsis thaliana(์• ๊ธฐ์žฅ๋Œ€) ๋ชจ๋ธ์‹๋ฌผ์„ ์ด์šฉํ•˜์—ฌ ํ•ด์ถฉ ๊ณต๊ฒฉ ์ƒํ™ฉ์„ ์‹คํ—˜ํ•œ ๊ฒฐ๊ณผ, ํŠน์ • VOC (cis-3-Hexenyl acetate) ๋†๋„๊ฐ€ ๋†’์„ ๋•Œ ์ฃผ๋ณ€ ์‹๋ฌผ๋“ค์ด ๋ฏธ๋ฆฌ ๋ฐฉ์–ด ๋ฌผ์งˆ ํ•ฉ์„ฑ์„ ์‹œ์ž‘ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ๋‚˜ํƒ€๋‚ฌ์Šต๋‹ˆ๋‹ค[5].


๐Ÿก ์ง‘์—์„œ๋„ ๊ฐ€๋Šฅํ•œ ์‹๋ฌผ ์†Œํ†ต ์‹คํ—˜ ํ”Œ๋žœ

๋‹ค์Œ๊ณผ ๊ฐ™์€ ๊ฐ„๋‹จํ•œ ์‹คํ—˜์œผ๋กœ ๊ฐ€์ •์—์„œ ์ง์ ‘ ์‹๋ฌผ์˜ VOC ์†Œํ†ต์„ ๊ด€์ฐฐํ•ด ๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ์–ด์š”.

  • ์ค€๋น„ํ•  ์‹๋ฌผ : ํ† ๋งˆํ†  ๋ฐ ๋ฐ”์งˆ (๊ฐ๊ฐ 2~3๊ฐœ)
  • ํ•œ ๊ทธ๋ฃน์€ ์žŽ์„ ์•ฝ๊ฐ„ ์†์ƒ์‹œํ‚ต๋‹ˆ๋‹ค(๋ฏธ์„ธํ•œ ๊ตฌ๋ฉ ๋˜๋Š” ์ƒ์ฒ˜)
  • 48์‹œ๊ฐ„ ํ›„ ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์‹๋ฌผ์˜ ์žŽ ์ƒ‰์ƒ ๋ณ€ํ™”๋ฅผ ๋น„๊ต ๊ด€์ฐฐํ•˜์„ธ์š”.

์†์ƒ๋œ ์‹๋ฌผ ์ฃผ๋ณ€์˜ ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์‹๋ฌผ๋“ค์ด ์˜ˆ์ƒ์น˜ ๋ชปํ•œ ๋ฐฉ์–ด๋ฐ˜์‘์œผ๋กœ ์žŽ ์ƒ‰์ƒ์ด ๋ณ€ํ™”ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค!


๐Ÿ’ก ๊ฒฐ๋ก ์ ์œผ๋กœ,

์ด์ฒ˜๋Ÿผ ์‹๋ฌผ๋“ค์˜ ์†Œํ†ต์€ ์šฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ์ƒ๊ฐํ•˜๋Š” ๊ฒƒ๋ณด๋‹ค ํ›จ์”ฌ ์ •๊ตํ•˜๊ณ  ํฅ๋ฏธ๋กœ์šด ์„ธ๊ณ„๋ฅผ ํ’ˆ๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹ค์Œ๋ถ€ํ„ฐ ์‹๋ฌผ์„ ๋Œ๋ณผ ๋• ๋” ๊นŠ์€ ๊ด€์‹ฌ๊ณผ ๊ฒฝ์˜๋ฅผ ๊ฐ–๊ณ  ๊ด€์ฐฐํ•ด ๋ณด๊ธฐ๋กœ ํ•ด์š”. ์‹๋ฌผ์˜ ์†Œ๋ฆฌ๋ฅผ ๋“ฃ๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ•˜๋ฉด ์—ฌ๋Ÿฌ๋ถ„์˜ ์‹๋ฌผ์ด ์ „ํ•˜๋Š” ๋ฉ”์‹œ์ง€๊ฐ€ ๋“ค๋ฆด์ง€๋„ ๋ชจ๋ฅด๋‹ˆ๊นŒ์š”๐ŸŒฟ


[1]: Garzรณn & Keijzer, Nature Plants, 2021
[2]: Gagliano et al., Scientific Reports, 2016
[3]: PNAS, 2020
[4]: Simard et al., Nature Ecology & Evolution, 2018
[5]:

์‹๋ฌผ์„ ์‚ฌ๋ž‘ํ•˜๋Š”, ์‹๋ฌผ๊ณผ ํ•จ๊ป˜ํ•˜๋Š” ์‚ถ!!

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