๐ŸŒฟ ๋‚˜๋ฌด๊ฐ€ ํ˜๋ฆฌ๋Š” ํ™ฉ๊ธˆ๋น› ๋ˆˆ๋ฌผ? ์†ก์ง„์˜ ์ˆจ๊ฒจ์ง„ ๋†€๋ผ์šด ๋น„๋ฐ€! ๐ŸŒฟ

๐ŸŒฒ ์‹๋ฌผ์˜ ์†ก์ง„(Resin) – ์ˆฒ์˜ ๋ˆˆ๋ฌผ ์† ์ˆจ๊ฒจ์ง„ ์ด์•ผ๊ธฐ๋ฅผ ํƒ๊ตฌํ•˜๋‹ค ๐ŸŒฒ

์‹๋ฌผ์„ ๊นŠ์ด ์‚ฌ๋ž‘ํ•˜๋Š” ๋ชจ๋“  ๋ถ„๋“ค! ์˜ค๋Š˜์€ ์กฐ๊ธˆ ํŠน๋ณ„ํ•œ ์ด์•ผ๊ธฐ๋ฅผ ๋‚˜๋ˆ„๋ ค ํ•ด์š”. ๋ฐ”๋กœ ์šฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ๋ฌด์‹ฌ์ฝ” ์ง€๋‚˜์น˜๊ธฐ ์‰ฌ์šด ์‹๋ฌผ์˜ ๋ถ€์‚ฐ๋ฌผ, โ€˜์†ก์ง„(resin)โ€™์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚˜๋ฌด๊ฐ€ ํ˜๋ฆฌ๋Š” ํ™ฉ๊ธˆ๋น› ๋ˆˆ๋ฌผ, ์†ก์ง„์˜ ์ˆจ๊ฒจ์ง„ ๋งค๋ ฅ๊ณผ ํฅ๋ฏธ๋กœ์šด ์ด์•ผ๊ธฐ๋ฅผ ํ•จ๊ป˜ ์‚ดํŽด๋ณผ๊นŒ์š”?

1. ์†ก์ง„์ด๋ž€ ๋ฌด์—‡์ด๋ฉฐ, ์™œ ์ƒ์„ฑ๋˜๋Š”๊ฐ€?

์†ก์ง„(resin)์€ ์‹๋ฌผ์ด ์ž์‹ ์„ ๋ณดํ˜ธํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์Šค์Šค๋กœ ๋งŒ๋“ค์–ด ๋‚ด๋Š” ์ ์„ฑ์ด ๊ฐ•ํ•œ ์•ก์ฒด์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ฃผ๋กœ ์นจ์—ฝ์ˆ˜๋ฅ˜์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ํ”ํ•˜๊ฒŒ ๋‚˜ํƒ€๋‚ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚˜๋ฌด๊ฐ€ ๋ฌผ๋ฆฌ์  ์†์ƒ, ๊ณค์ถฉ ๊ณต๊ฒฉ์ด๋‚˜ ๋ณ‘์›๊ท ์˜ ์นจ์ž… ๋“ฑ ์™ธ๋ถ€์˜ ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค๋ฅผ ๋ฐ›์œผ๋ฉด ๋ฐฉ์–ด๊ธฐ์ œ๋กœ์จ ์†ก์ง„์„ ๋ถ„๋น„ํ•˜๊ฒŒ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๐ŸŒฑ ์ตœ๊ทผ ์—ฐ๊ตฌ์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด, ์†ก์ง„์€ ๋‚˜๋ฌด๊ฐ€ ์ƒ์ฒ˜๋ฅผ ์ž…์€ ์งํ›„ 24์‹œ๊ฐ„ ์ด๋‚ด ๊ฐ€์žฅ ํšจ์œจ์ ์œผ๋กœ ๋ถ„๋น„๋˜๋ฉฐ, ์ดํ›„์—๋„ ์ˆ˜์ผ์—์„œ ์ˆ˜์ฃผ์— ๊ฑธ์ณ ์„œ์„œํžˆ ๊ณ„์†๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.1

2. ๋‹ค์–‘ํ•œ ์‹๋ฌผ ์ข…์˜ ์†ก์ง„๊ณผ ๊ทธ ํŠน์„ฑ

์†ก์ง„์€ ๋ชจ๋“  ๋‚˜๋ฌด๊ฐ€ ๋น„์Šทํ•˜๊ฒŒ ๋ถ„๋น„ํ•˜๋Š” ๋“ฏ ๋ณด์ด์ง€๋งŒ ์ข…(species)์— ๋”ฐ๋ผ ํŠน์„ฑ๊ณผ ๊ตฌ์„ฑ์ด ํฌ๊ฒŒ ๋‹ค๋ฆ…๋‹ˆ๋‹ค. ์•„๋ž˜ ํ‘œ๋Š” ๋ช‡ ๊ฐ€์ง€ ๋Œ€ํ‘œ์ ์ธ ์ˆ˜์ข…์˜ ์†ก์ง„ ํŠน์ง•์ž…๋‹ˆ๋‹ค:

์‹๋ฌผ ์ข… ์†ก์ง„์˜ ํŠน์ง• ๋ฐ ์šฉ๋„
์†Œ๋‚˜๋ฌด (Pinus spp.) ๋Œ€ํ‘œ์  ์†ก์ง„ ์ƒ์‚ฐ ์‹๋ฌผ๋กœ, ํ•ญ๊ท ๋ ฅ๊ณผ ๋ฐฉํ–ฅ์„ฑ์ด ๋›ฐ์–ด๋‚˜ ํ„ฐํŽœ(terpene)์˜ ํ•จ๋Ÿ‰์ด ๋†’์Œ. ์‚ฐ์—… ๋ฐ ์น˜์œ  ๋ชฉ์ ์œผ๋กœ ํญ๋„“๊ฒŒ ์‚ฌ์šฉ๋จ.
์ „๋‚˜๋ฌด (Abies spp.) ๋ง‘์€ ํ™ฉ๊ฐˆ์ƒ‰ ๋˜๋Š” ํˆฌ๋ช…ํ•œ ๋น›๊น”๋กœ ์„ฌ์„ธํ•œ ํ–ฅ์„ ๊ฐ€์ง€๋ฉฐ, ์•ฝ๋ฆฌ์  ํŠน์„ฑ์ด ๊ฐ•์กฐ๋จ.
๊ฐ€๋ฌธ๋น„๋‚˜๋ฌด (Picea spp.) ์†ก์ง„์˜ ์ ๋„๊ฐ€ ๋†’๊ณ  ๋ˆ์ ์ด๋ฉฐ, ๋ฐฉ์ถฉ์„ฑ์ด ๋›ฐ์–ด๋‚˜ ๊ณ ๋Œ€๋ถ€ํ„ฐ ์„ ์  ๊ฑด์กฐ ๋ฐ ๋ฒŒ๋ ˆ ๋ฐฉ์–ด์— ํ™œ์šฉ๋˜์–ด ์˜ด.

3. ์†ก์ง„์˜ ์ฃผ์š” ํ™”ํ•ฉ๋ฌผ๊ณผ ๊ทธ ํ™”ํ•™์  ์—ญํ• 

์†ก์ง„์„ ๊ตฌ์„ฑํ•˜๋Š” ํ•ต์‹ฌ ํ™”ํ•ฉ๋ฌผ์€ ์ฃผ๋กœ ๋‹ค์Œ๊ณผ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค:

  • ํ„ฐํŽœ ํ™”ํ•ฉ๋ฌผ(Terpenes) : ฮฑ-ํ”ผ๋„จ(ฮฑ-Pinene), ฮฒ-๋ฏธ๋ฅด์„ผ(ฮฒ-Myrcene) ๋“ฑ ๋ฐฉํ–ฅ์„ฑ ๋ฐ ํ•ญ๊ท ๋ ฅ์„ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์ˆ˜์ง€์‚ฐ(Resin Acid) : ์•„๋น„์—ํ‹ด์‚ฐ(Abietic acid), ํ”ผ๋งˆ๋ฆญ์‚ฐ(Pimaric acid) ๋“ฑ์œผ๋กœ, ํ•ญ์ง„๊ท , ํ•ญ๋ฐ•ํ…Œ๋ฆฌ์•„ ์—ญํ• ์„ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
๐ŸŒฑ ์—ฐ๊ตฌ์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด, ์‹๋ฌผ ์†ก์ง„์— ํ’๋ถ€ํ•œ ํ„ฐํŽœ์€ ๊ณค์ถฉ์ด๋‚˜ ๋ฏธ์ƒ๋ฌผ์ด ์ ‘๊ทผํ–ˆ์„ ๋•Œ ๋ฐฉ์ถฉ ์ž‘์šฉ์„ ๊ทน๋Œ€ํ™” ์‹œํ‚ต๋‹ˆ๋‹ค.2

4. ์†ก์ง„์˜ ํ•ญ๊ท ๋ ฅ, ๋ฒŒ๋ ˆ ๋ฐฉ์–ด ๊ธฐ์ œ ๋ฐ ์น˜๋ฃŒ์  ๊ฐ€์น˜

์†ก์ง„์— ํ•จ์œ ๋œ ํ™”ํ•™ ํ™”ํ•ฉ๋ฌผ์€ ๋‹ค์–‘ํ•œ ๋ฏธ์ƒ๋ฌผ๊ณผ ๋ฒŒ๋ ˆ๋กœ๋ถ€ํ„ฐ ์‹๋ฌผ์„ ๋ณดํ˜ธํ•˜๋Š” ๋ฐ ํฐ ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ํ•œ, ์†ก์ง„์€ ์ธ๊ฐ„์—๊ฒŒ๋„ ํ•ญ์—ผ์ฆ ๋ฐ ์ƒ์ฒ˜ ์น˜์œ  ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์žˆ์–ด, ์ด๋ฏธ ์ˆ˜์ฒœ ๋…„ ์ „๋ถ€ํ„ฐ ์ž์—ฐ์š”๋ฒ• ์˜์•ฝํ’ˆ์œผ๋กœ ์ด์šฉ๋˜์–ด ์™”์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

5. ์†ก์ง„ ํ™œ์šฉ์˜ ์—ญ์‚ฌ โ€“ ์˜ˆ์ˆ , ์‚ฐ์—…, ์˜ํ•™ ๋ถ„์•ผ์—์„œ์˜ ์‚ฌ์šฉ ์‚ฌ๋ก€

  • ์˜ˆ์ˆ  : ์†ก์ง„์€ ์œ ํ™” ๊ทธ๋ฆผ์˜ ๋งค์ฒด, ์•…๊ธฐ์˜ ํ˜„(ํŠนํžˆ ๋ฐ”์ด์˜ฌ๋ฆฐ)์˜ ์ ‘์ฐฉ์ œ ์—ญํ• ์„ ์ˆ˜ํ–‰ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์‚ฐ์—… : ์„ ๋ฐ• ๊ฑด์กฐ ์‹œ ๋ฐฉ์ˆ˜์ฒ˜๋ฆฌ, ๋ž˜์ปค ์ œ์ž‘, ์ ‘์ฐฉ์ œ ๋ฐ ์ฝ”ํŒ… ๋ฌผ์งˆ๋กœ ๊ด‘๋ฒ”์œ„ํ•˜๊ฒŒ ์‚ฌ์šฉ๋์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์˜ํ•™ : ์†ก์ง„์€ ์ „ํ†ต ์˜ํ•™์—์„œ ์ง„ํ†ต, ํ•ญ๊ท , ์ƒ์ฒ˜ ์น˜์œ  ์šฉ๋„๋กœ ํ™œ์šฉ๋˜์–ด ์™”์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

6. ์ง‘์—์„œ ์†ก์ง„ ์ˆ˜์ง‘ ๋ฐ ํ™œ์šฉ๋ฒ• โ€“ ํ™ˆ๊ฐ€๋“œ๋„ˆ๋ฅผ ์œ„ํ•œ ํŒ

ํ™ˆ๊ฐ€๋“œ๋„ˆ๊ฐ€ ์†ก์ง„์„ ์ˆ˜์ง‘ํ•  ๋•Œ๋Š” ๋‹ค์Œ ํŒ์„ ๊ธฐ์–ตํ•˜์„ธ์š”:

  • ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ๋‚˜๋ฌด์—์„œ๋งŒ ์ˆ˜์ง‘ํ•˜๋ฉฐ ๋‚˜๋ฌด์˜ ์ƒ์ฒ˜ ๋ถ€์œ„ ์ฃผ๋ณ€์—์„œ ์ž์—ฐ์Šค๋Ÿฝ๊ฒŒ ๋ถ„๋น„๋œ ์†ก์ง„๋งŒ ์ฑ„์ทจํ•˜์„ธ์š”.
  • ๊นจ๋—ํ•œ ๊ธˆ์† ๋˜๋Š” ์œ ๋ฆฌ ์šฉ๊ธฐ๋ฅผ ์ด์šฉํ•˜๊ณ , ์ฑ„์ทจํ•œ ์†ก์ง„์€ ๊ทธ๋Š˜์ง€๊ณ  ์„œ๋Š˜ํ•œ ๊ณณ์— ๋ฐ€๋ด‰ ๋ณด๊ด€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์‹ค๋‚ด ์‹๋ฌผ ์ƒ์ฒ˜๊ฐ€ ์žˆ์„ ๋•Œ ์†Œ๋Ÿ‰์„ ๋ฐœ๋ผ ํ•ญ๊ท  ๋ฐ ๋ณ‘์›๊ท  ๊ต์ฐจ ๊ฐ์—ผ ๋ฐฉ์ง€์— ์ด์šฉํ•˜๋ฉด ์ข‹์•„์š”.

์†ก์ง„ ์‚ฌ์ง„

์ด๋ฏธ์ง€์ถœ์ฒ˜: Pixabay

๊ฒฐ๊ณผ์ ์œผ๋กœ ์†ก์ง„์€ ์‹๋ฌผ ๋ณดํ˜ธ๋ผ๋Š” ๋ณธ์—ฐ์˜ ์—ญํ• ์„ ๋„˜์–ด, ์ธ๊ฐ„์˜ ์ƒํ™œ์—๋„ ๊นŠ์€ ๊ด€๋ จ์„ฑ๊ณผ ์œ ์ต์„ฑ์„ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์šฐ๋ฆฌ ์ฃผ๋ณ€์˜ ์ˆฒ์„ ์‚ฐ์ฑ…ํ•˜๋‹ค ์†ก์ง„์„ ๋ฐœ๊ฒฌํ•œ๋‹ค๋ฉด, ๊ทธ ์•ˆ์— ๋‹ด๊ธด ์ž์—ฐ์˜ ๋†€๋ผ์šด ์ด์•ผ๊ธฐ๋ฅผ ๋‹ค์‹œ ํ•œ ๋ฒˆ ๋– ์˜ฌ๋ ค ๋ณด์„ธ์š”. ๐ŸŒณ๐Ÿ’š


1๊ด€๋ จ๋…ผ๋ฌธ: Tree Physiology Study 2020
2๊ด€๋ จ๋…ผ๋ฌธ: MDPI Terpenes Study 2020

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๋‹ต๊ธ€ ๋‚จ๊ธฐ๊ธฐ

์ด๋ฉ”์ผ ์ฃผ์†Œ๋Š” ๊ณต๊ฐœ๋˜์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ•„์ˆ˜ ํ•„๋“œ๋Š” *๋กœ ํ‘œ์‹œ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค